BATATA FRITA AL HORNO (CON POLLO)

Plato

Una comida equilibrada, rápida y fácil de hacer. Cambia las patatas fritas tradicionales por el ligero dulce sabor de la batata. Ideal para acompañar carnes, pescados, pero también otras verduras. Nosotros lo acompañaos de pollo al horno y rúcula.

Ingredientes

• 1 batata (boniato)
• 1 filete de pollo
• Sal
• 2 cdas aceite de oliva
• Hierbas aromáticas
• rúcula

Preparación

• Paso 1:

  Corta la batata en bastones.

• Paso 2:

  En un bol, mezcla la batata cortada + aceite de oliva (1 cda) + sal.

• Paso 3:

  Haz cortes en el filete y mezcla con 1 cda de aceite + sal + hierbas.

• Paso 4:

  Coloca la batata cortada sazonada + el pollo en una placa de horno sobre papel sulfurizado Hornear a 180ºC durante 20 min hasta que estén doradas.

• Paso 5:

  Y listo! Bon appétit !

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2024-11-10T23:15:49Z