CHULETAS DE CERDO AHUMADAS, RECETA FáCIL PARA HACERLAS FRITAS
Las chuletas ahumadas son una opción práctica y deliciosa para cualquier comida. Su sabor ahumado agrega un toque especial sin necesidad de marinar por horas. Además, son versátiles y se cocinan rápidamente, la forma más sencilla de prepararlas es en esta receta de chuletas de cerdo ahumadas fritas, te sorprenderá lo fácil que es.
Las chuletas ahumadas vienen pre-cocidas, lo que facilita su preparación. No necesitas preocuparte por el tiempo de cocción interna, solo freír hasta dorar. Esto reduce significativamente el tiempo en la cocina, ideal para días ocupados. Esta receta es para dos porciones y su grado de dificultad es fácil.
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Ingredientes para hacer chuletas ahumadas fritas
- 4 chuletas de cerdo ahumadas
- 2 limones (solo el jugo)
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite
Modo de preparación
- Paso 1: Seca las chuletas con papel absorbente.
- Paso 2: Rocía las chuletas con el jugo de limón por ambos lados.
- Paso 3: Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Paso 4: Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Paso 5: Coloca las chuletas en la sartén caliente.
- Paso 6: Fríe las chuletas durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
- Paso 7: Retira las chuletas de la sartén y colócalas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite, ¡disfruta!
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Tips para preparar esta receta
Para un extra de sabor, deja las chuletas marinar en el jugo de limón con sal y pimienta durante 15 minutos antes de freírlas. Esto intensificará el sabor y hará que la carne quede aún más jugosa.
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