LUGARES PARA COMER EN ROSARITO, PLATILLOS LLENOS DE SABOR Y VISTA DIRECTA A LA PLAYA
Rosarito pertenece al estado de Baja California, colinda con Ensenada y Tijuana, y es un lugar famoso por sus playas. Además de lo anterior, hay muchos lugares para comer en Rosarito y nosotros te contamos qué es lo mejor de su gastronomía.
Rosarito es un lugar con clima mediterráneo, gracias a sus playas y las características que rodean esta región, este lugar se destaca por la gran variedad de pescados y mariscos frescos. Conoce cuáles son las características de esta región.
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¿Qué comer en Rosarito?
En Rosarito, encontrarás una variedad de delicias culinarias que vale la pena probar. Aquí tienes algunas recomendaciones:
- Mariscos frescos: Rosarito es conocido por sus mariscos frescos, especialmente los tacos de pescado y los ceviches.
- Si te gusta el marisco, no puedes dejar de probar la langosta estilo Puerto Nuevo. Hay varios restaurantes en la zona que ofrecen este plato, se sirve con arroz, frijoles, tortillas de harina y salsa picante.
- Tacos de carne asada: los tacos de carne asada son una delicia en esta región. Puedes encontrar excelentes opciones con la calidad que caracteriza a la carne del norte del país.
- Enchiladas estilo Baja: las enchiladas estilo Baja son una combinación deliciosa de sabores mexicanos, un platillo típico con los toques de la cocina de esta región.
- Cerveza artesanal: Rosarito también tiene una escena de cerveza artesanal en crecimiento. Las cuales se pueden maridar de forma fácil con diversos platillos de la zona.
- La barbacoa de borrego o res: una especialidad que se dio como resultado de la mezcla cultural de la región, pero con el sabor que caracteriza al norte.
- El vino es uno de los elementos importante de esta zona, ya que la cercanía con los viñedos de Ensenada da como resultado un consumo importante de esta bebida.
¿Dónde comer en Rosarito?
Rosarito es conocido por su deliciosa comida mexicana y mariscos frescos. Algunos lugares populares para comer en Rosarito incluyen:
- El nido: conocido por su auténtica cocina mexicana y ambiente relajado, es ideal para probar platillos como tacos de pescado y camarones al ajillo.
Además puedes probar algunas carnes a la parrilla, como la de codorniz y el venado. Todo acompañado por una amplia variedad de cócteles y bebidas de la región.
Ubicación: Blvd. Benito Juárez 67, Fundo Legal, 22710 Playas de Rosarito, B.C.
Horario: lunes a domingo de 08 am a 11 pm
FOTO: cortesía instagram
- Roble de raíz a la mesa: este lugar tiene los platillos clásicos de la región y de la cocina mexicana. Lo que lo distingue es el ser un estilo de cocina único, pues llevan a cabo la cocina baja-med, típica de las fusiones del estado. Con algunas opciones de platillos veganos y vegetarianos.
Ubicación: Gral. Guadalupe Victoria 317, Lienzo Charro, 22703 Playas de Rosarito, B.C.
Horarios: lunes a domingo de 08 am a 10 pm
FOTO: cortesía instagram
- Mariscos Puerto Nuevo: este lugar ofrece la especialidad de la región, la langosta cocinada y servida con frijoles, arroz y tortillas de harina. Las tortillas de harina se hacen de forma tradicional y al momento, además de algunos platillos típicos.
Ubicación: Anzuelo 6 puerto nuevo, 22740 Playas de Rosarito, B.C.
Horario: lunes a domingo de 9 am a 9 pm
FOTO: cortesía instagram
- Los pelícanos: otro lugar popular para disfrutar de mariscos frescos y deliciosos platillos mexicanos. Dentro del complejo hotelero este restaurante se caracteriza por dar una experiencia completa de comida deliciosa y vista a la playa.
Ubicación: Del Cedro #115, Centro, 22700 Playas de Rosarito, B.C.
FOTO: cortesía instagram
- Tapanco: un restaurante con todo el sabor de la cocina mexicana, cortes de carne de alta calidad y tortillas recién hechas (harina y maíz). Salsas molcajeteadas, una gran carta de coctelería y muchas bebidas de la región.
Ubicación: Km 31, Escenica Ensenada - Tijuana, 22710 Playas de Rosarito, B.C.
Horario: lunes a domingo de 08 am a 10 pm
FOTO: cortesía instagram
Estos son solo algunos ejemplos, ¡seguro que encontrarás muchos otros lugares para comer en Rosarito, increíbles para disfrutar de la comida!
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