SáNDWICH DE MANTEQUILLA DE CACAHUATE AL GRILL, INCLUYE PLáTANO
El sándwich a la parrilla es un gran desayuno, almuerzo, snack o cena y usualmente se prepara de forma rapidísima, con pocos ingredientes y un sabor espectacular como resultado.
Funciona súper bien para llevártelo a la oficina o a la escuela, es una delicia que te encantará disfrutar como lunch a mitad del día.
¿Por qué no le agregamos cacahuate? De acuerdo con el Diccionario Gastronómico de Larousse, este fruto es originario de América del Sur y se utiliza muchísimo en la industria gastronómica, no solo en el consumo del cacahuate entero, sino también para aceites, margarina y más.
Aprovecha la mantequilla de maní para untarla en panes y disfrutar de su textura cremosa y deliciosa.
Este sándwich de mantequilla de cacahuate y plátano al grill tiene un sabor increíble, el pan tostado es una forma espectacular de disfrutarlo. Además, prepáralo en cuestión de minutos.
Cómo hacer sándwich de mantequilla de cacahuate al grill
Preparación
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- Unta 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate sobre cada rebanada de pan y cubre con el ½ plátano, en rodajas. Une las piezas.
- Unta con mantequilla ambos lados del sándwich y colócalo en la sartén caliente.
- Asa durante 2 minutos por cada rebanada o hasta que el sándwich esté dorado por ambos lados.
- Retira el sándwich de mantequilla de cacahuate y plátano del fuego y déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de guardarlo en la lonchera.
- Puedes acompañarlo con el pepino en rebanadas y la ½ taza de tomates cherry.
Tips extra:
- Puedes añadirle rebanadas de tocino frito.
- Deja enfriar a temperatura ambiente; evitará que se acumule vapor en la lonchera y empape el pan.
- ¿Sabías que la mantequilla de cacahuate tiene el mismo sabor que la de soya? Puedes sustituirla con esta.
- Si vas a llevar más comida en el tupper, separa los ingredientes húmedos, como frutas y verduras, en compartimentos separados, para que el pan no absorba su humedad.
Foto: Getty Images
Otras recetas con cacahuate:
- Salsa de cacahuate para fideos tailandeses (pad thai): la mantequilla de cacahuate es un ingrediente popular en la cocina tailandesa, especialmente en salsas para fideos, te aporta proteínas y grasas saludables.
- Smoothie de plátano y mantequilla de cacahuate: la combinación de plátano y mantequilla de cacahuate proporciona carbohidratos y proteínas, lo que ayuda en la recuperación muscular.
- Barras energéticas con avena y mantequilla de cacahuate: ideal para una cena nutritiva, aportan fibra, proteínas y grasas saludables, según Mayo Clinic.
- Brownies de mantequilla de cacahuate: si le añades la mantequilla de cacahuate a la receta, mejora el sabor y ayuda al contenido proteico y de grasas saludables.
- Aderezo de cacahuate para ensaladas: este aderezo es común en ensaladas asiáticas, proporcionando un sabor único y nutrientes esenciales.
- Dip de mantequilla de cacahuate y chocolate: una opción deliciosa y nutritiva para acompañar frutas o galletas.
El sándwich de mantequilla de cacahuate y plátano al grill es un excelente snack para mitad del día, te aseguramos que a los más pequeños del hogar les encantará. El resultado es un sandwichito súper sabroso.
Cómo elegir el pan para el sándwich:
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¿Cuál es el origen del sándwich?
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