PREGUNTAS MáS FRECUENTES PROFESIONALES: ¿HAY ALGúN SUSTITUTO PARA LA HOJA DE LAUREL?
Opinión de expertos de: Rukevwe Natufe
MSc Nutrition · 1 years of experience · UK
El tomillo puede actuar como una gran alternativa si te quedas sin laurel. Por ejemplo, ambos pueden proporcionar sabor a menta cuando se secan. Puede usar al menos un cuarto de cucharadita de tomillo para rociar su carne o cualquier carne que desee marinar. Ver original
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Opinión de expertos de: Barbara Cronje
Master's degree, Public Health Nutrition · 3 years of experience · South Africa
Las hojas de laurel provienen de la planta de laurel, nativa del Mediterráneo y a menudo se usa como hierba, ya sea fresca, seca o en forma de polvo. Las hojas de laurel tienen un aroma floral y herbal como el orégano y el tomillo. Puede sustituir 1/4 - 1/2 cucharadita de orégano molido o tomillo si no tiene una hoja de laurel o, alternativamente, puede omitirlo. Las hojas de laurel agregan un sabor muy sutil para que ni siquiera te lo pierdas. Ver original
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Opinión de expertos de: Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
La hoja de laurel se puede sustituir con tomillo o romero. Ambas hierbas tienen sabores potentes, por lo tanto, si hace esta sustitución, es mejor comenzar con 1/4 cucharadita de la hierba de su elección a la vez. Ver original
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