REFRESCANTE RECETA DE AGUA DE ROMPOPE, RINDE 2 LITROS
Las aguas frescas son muy amadas en México, lo más tradicional es hacerlas a base de frutas o flores, pero también es posible hacerlas con una base de otra bebida.
Para que te refresques y sorprendas a todos tus invitados y familia, te compartimos esta deliciosa receta de agua de rompope, estamos seguros de que te encantará, queda cremosita y muy rica
¿Cómo hacer agua de rompope?
Ingredientes:
- Comienza por agregar el litro de rompope a la licuadora.
- Añade también la cucharada del extracto de vainilla, las 2 tazas de agua, y mezcla a la perfección.
- Mezcla la lata de leche evaporada con la lata de leche condensada, mezcla muy bien.
- Añade la mezcla de las leches a la mezcla del rompope e integra a la perfección.
- Vierta el contenido de la licuadora a una jarra con hielos al gusto.
- Añade las otras 2 tazas de agua, mezcla muy bien.
- Sirve y disfruta.
¿Qué es el rompope y de dónde es?
El rompope es una bebida alcohólica cremosa y dulce, similar al eggnog, que se elabora a base de leche, azúcar, yemas de huevo y alcohol, generalmente ron o brandy. Se suele aromatizar con vainilla y canela.
Tiene sus orígenes en México, específicamente en los conventos coloniales del siglo XVII, donde las monjas clarisas comenzaron a prepararlo. Con el tiempo, la receta se popularizó y se convirtió en una bebida tradicional en muchas celebraciones, especialmente durante la Navidad y otras festividades.
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¿El rompope es una bebida alcohólica?
Sí, el rompope sí es tradicionalmente una bebida alcohólica. Se elabora con una base de leche, azúcar, yemas de huevo y alcohol, típicamente ron o brandy. El contenido de alcohol puede variar según la receta, pero es una característica distintiva del rompope tradicional.
No obstante, existen versiones sin alcohol del rompope, diseñadas para quienes prefieren evitar el alcohol o para que pueda ser consumido por personas de todas las edades. Estas versiones mantienen el sabor característico del rompope, pero omiten el alcohol.
¿Qué tan saludable es el rompope?
El rompope es una bebida que a nivel nutricional tiene aspectos positivos y negativos, estos son algunos de los más relevantes.
- Aporte de proteínas: contiene yemas de huevo, que son una buena fuente de proteínas.
- Vitaminas y minerales: las yemas de huevo también aportan vitaminas A, D, E y K, así como minerales como el hierro y el fósforo.
- Calcio: la leche es una fuente de calcio, importante para la salud ósea.
- Alto en calorías: el rompope es una bebida bastante calórica debido a su contenido de azúcar y alcohol.
- Grasas saturadas y colesterol: las yemas de huevo y la leche entera aportan grasas saturadas y colesterol, que pueden ser perjudiciales en exceso.
- Contenido de alcohol: el alcohol en el rompope puede ser un problema para algunas personas, especialmente si se consume en exceso.
Si quieres disfrutar del rompope de una forma más “nutritiva” es recomendable consumirlo de una forma más moderada, no más de una copa o vaso por semana.
Disfruta de esta deliciosa receta de agua de rompope, la podrá tomar toda la familia, te encantará
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